
Afgelopen maand werd het graan gedorst van de akkers van pachter en biologisch tuinder Jorrit Jonkers. Een mooi voorbeeld van een korte kringloop. Het graan wordt gebruikt als voer voor de geiten van pachter en biologisch geitenboer Michael Borsten. Het stro is eveneens voor de geiten van Michael. Als tegenprestatie levert Michael de geitenmest aan Jorrit ten behoeve van zijn gewassen. Een kortere kringloop is bijna niet denkbaar.
Dal van de Kleine Beerze
Delen